Arquivo Diário

12 de julho de 2021
  • Proteína Animal x Proteína Vegetal

    Proteína Animal x Proteína Vegetal
    Todo ser humano necessita ingerir proteínas para a nutrição e equilíbrio do corpo. Existem dois tipos de proteínas: A proteína animal e a proteína vegetal.

    Toda proteína é formada por micropartículas chamadas de aminoácidos e existem 22 tipos de aminoácidos que juntos compõem as proteínas. Alguns desses aminoácidos o nosso corpo sintetiza, os chamados aminoácidos não essenciais, logo não precisamos ingeri-los pela alimentação, mas especificamente 9 desses o … Continue lendo

  • Por que o atletas veganos se destacam?

    Por que o atletas veganos se destacam?
     

    Em 2017, quando iniciei minha transição, literalmente todas as pessoas ao meu redor me assustaram afirmando que eu perderia toda minha massa muscular e rendimento esportivo sem proteínas animais.

    Mas aconteceu completamente o oposto.

    A massa magra aumentou com facilidade, meu rendimento nos treinos e príncipe disposição no dia a dia.

    Ao pesquisar entendi o porque:

    A dieta vegetariana está associada a uma redução dos marcadores inflama … Continue lendo

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