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Eritritol 200g WVegan

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Eritritol 200g WVegan

O Eritritol pertence a uma classe de compostos chamados poliálcool. Essas moléculas são como híbridos de um carboidrato e um álcool (não contém nenhum etanol, entretanto).

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Descrição

Eritritol 200g WVegan

O que é?

O Eritritol 200g WVegan pertence a uma classe de compostos chamados poliálcool. Essas moléculas porém são como híbridos de um carboidrato e um álcool (não contém nenhum etanol, entretanto).
Contudo há muitos poliálcoois diferentes. Embora possam ser encontrados em alimentos naturais como frutas, eles também são adicionados a produtos “sem açúcar” de todo tipo.

A forma como essas moléculas são estruturadas dá a eles a habilidade de então estimular os receptores de sabor doce nas nossas línguas. Os Poliálcoois mais comuns incluem xilitol, sorbitol e portanto maltitol. Contudo o Eritritol parece ser um pouco diferente dos outros.
Para começar, ele contém principalmente muito menos calorias:

Sacarose: 4 calorias por grama.
Xilitol: 2,4 calorias por grama.
Eritritol: 0,24 calorias por grama.

Com apenas 6% das calorias do açúcar, ele então possui 70% da doçura.

Para que Serve?

O Eritritol 200g WVegan é portanto um adoçante natural.

Como Tomar?

Dica: adoce alimentos e bebidas substituindo o açúcar.

Benefícios

Possui baixas calorias portanto apresenta baixo índice glicêmico, o que significa que não eleva bruscamente, os níveis de açúcar no sangue. Contudo não produz ácidos que danificam os dentes;

Cuidados de conservação

Manter a embalagem sempre fechada, conservar este produto ao abrigo da luz, umidade, calor excessivo e então longe do alcance de crianças. Depois de aberto, consumir preferencialmente em até 30 dias. Não consumir este produto, caso o lacre de segurança esteja eventualmente rompido.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção 7,5g (1 ½ colher de chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor energético 1 kcal = 4,2 kJ 0
Carboidratos, dos quais: sendo 7,4g 2
Polióis 7,4g **
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e portanto sódio.

(*) % Valores Diários de referência conforme uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo portanto de suas necessidades energéticas.

(**) Valor Diário Não Estabelecido

Produto isento da obrigatoriedade de registro conforme RDC n. 27/10, de 06 de agosto de 2010 – ANVISA.

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Informação adicional

Peso 350 g
Dimensões 160 × 110 × 100 mm

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