Dicas da Nutri

Rice Protein
Proteína vegetal é melhor do que proteína animal?
Quando falamos em Rice Protein, proteína vegetal ou alimentação vegetariana, muitas dúvidas acerca do tema proteína surgem. Frases como: “da onde vem a proteína? ” “Vai ficar fraco! ”  “Não vai ganhar massa muscular” são muito comuns aos ouvidos de quem está em transição ou então de quem já é vegetariano.
Aminoácidos
Os aminoácidos são moléculas que formam as proteínas e assim podemos classificá-los em dois grupos: essenciais e n … Continue lendo

Psyllium
Fibra natural que regula o intestino
O psyllium é uma fibra solúvel em água, derivando assim da casca de sementes maduras de Plantago Ovata. É considerada a única fibra viscosa que resiste à total fermentação através do transito intestinal, conferindo assim o efeito laxativo.

Considerado fibra prébiotica, o psyllium possui compostos não digeríveis, que estimulam seletivamente o crescimento e/ou atividade de uma ou de um número limitado de bactérias benéficas ao organismo no cólon i … Continue lendo

Glutamina
Aumento do desempenho muscular e resposta imunológica
 

A Glutamina é o aminoácido livre mais abundante tanto no plasma e tecido muscular, no qual cerca de 60 % dos aminoácidos livres no corpo estão sobre a forma de glutamina. É considerada então uma fonte de energia, de nitrogênio e carbono, para realizar a síntese de outras moléculas.  Está presente em algumas das funções no organismo humano, assim como:  proliferação e desenvolvimento de células, especialmente as células d … Continue lendo

Coenzima Q-10
 Energia para os treinos e poderoso antioxidante
 

A Coenzima Q-10 é uma pequena molécula lipofílica (afinidade e é solúvel em lipídios) que têm funções essenciais no organismo humano, como na produção de ATP (liberação de energia para as células) e portanto vai diminuindo com a idade. Chamada de ubiquinona, é o único antioxidante lipossolúvel produzido por células animais, e está largamente distribuída nas membras celulares e órgãos no corpo, principalmente no coração.
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Levedura Nutricional
Oi meu povo, tudo jóia? Sou Lydiane Rodrigues e escrevi este post com muito carinho para o ‘Dica da Nutri – Levedura Nutricional’ do Blog WVegan.

Se você é um vegano veterano ou então se interessa um pouco pelo estilo de vida predominantemente baseado em plantas, não há dúvidas de que você já se deparou com leveduras nutricionais antes. Mas, o que é exatamente? Seu consumo é seguro? Quais os benefícios do seu consumo?

Bom, a levedura nutricional é um alimento básico p … Continue lendo

Suplementação e Alimentação
 

Olá pessoal tudo bem? Meu nome é Ingrid Lopes e esse é o Dica da Nutri sobre Suplementação e Alimentação.

Me formei em nutricionista por acreditar e estudar que tudo o que o corpo necessita para funcionar de forma eficaz e saudável, está portanto na natureza. Entretanto não podemos nos tornar reféns dos industrializados e suplementos em demasia, eles são apenas uma opção ou estratégia e não a regra. Contudo a melhor opção é comida de verdade quando se tr … Continue lendo

Suplementação e Vegetarianismo
Olá pessoal tudo bem? Meu nome é Karla Escoda e esse é o Dica da Nutri sobre Suplementação e Vegetarianismo.
Uma dúvida bem comum no consultório é sobre a utilização de suplementos, tanto vitaminas e minerais quanto proteínas vegetais e o medo de ter carências nutricionais ao reduzir o consumo de proteínas animais.
Precisamos compreender que uma alimentação pode ser ou não deficiente em nutriente independente do consumo de produtos animais, visto que as refeiçõe … Continue lendo