Queijo ” Coalho vegano “
Queijo ” Coalho vegano “
Aprenda a fazer a receita de Queijo coalho vegano feita pelo nosso Chef Fernando Reis. Uma receita simples e prática de se fazer.
https://www.wvegan.com.br/produto/po-para-preparo-de-queijo-vegano-100g-wvegan/
Dissolver 100g de pó do queijo vegano em 90ml de água quente (pelo menos 35°C). Pegue um recipiente, unte com óleo ou azeite e quando a mistura do queijo vegano estiver pronta, moldar a massa nesse recipiente e colocar sob refrigeração por 24 horas.
Quando estiver na estrutura desejada, cortar em bastonetes de (10 x 2 x 2)cm, colocar 1 espeto de madeira e colocar no freezer para congelar.
Modo de preparo: